adieu boeuf et taurillons

Ouvert par dylan, 09 octobre 2018

Ven 12 Oct 2018 14:10 #21
hydromel a écrit:
Etant en race 46,je ne comprend pas pourquoi vous ne faite pas du croisement 38 et faire du sexé uniquement pour le renouvellement. Perso les croisés38*46 ce vendent largement 400 roros, les croisés 38*66 auraient bien une valeur !!
parce que les séxés ça coûte du pognon ,que ce n est fiable qu à 80 %, qu il faut un trés bon taux de fécondité
qu en croisement en bleu, il y a malgré des index favorables un pourcentage non négligeable de gros veaux
Ven 12 Oct 2018 14:13 #22
steph72 a écrit:
mimi49 a écrit:
sur le sujet du veau de lait il y a plusieurs elements a prendre en compte....
saisonnalité des naissances.
structuration de la filière veaux de boucherie
origine et politique des integrateurs......
organisation et gestion des entrées Abattoir ..
y a de mystère, quand le bordel est bien organisé, c'est les deux bouts de la filière qui trinque......
concernant les dfi pour ce que j'en ai compris c'est un bascculement vers la dotation pour aleas qui assure l'intérim....
élargissement de la base des postulants, moins d'effets distorsif entre production..... :byec


En fait le veau paie meme pas l'ia,est ce normal d'avoir des veaux à 50 -100 e quand on sait que les intégrateurs touchent des aides et au final augmente sa marge le prix du veau n'ayant pas diminué.

Il y a une situation de monopole encore plus marqué que dans les autres productions 2 ou 3 integrateurs contre des milliers de naisseurs,il font ce qu'ils veulent.
en plus à certaines périodes de l année ils savent les payer 160/180 euros et prennent même les femelles
Ven 12 Oct 2018 16:12 #23
il vaut mieux des 25 que du 38

le bleue se vend mieux q'un charolais
Ven 12 Oct 2018 19:04 #24
on les a connu a 350€.....
sexage et croisement indus ou largement fait fondre cette niche..... :byet
Ven 12 Oct 2018 23:07 #25
niche ?
Sam 13 Oct 2018 13:10 #26
oui a la belle époque pas de sexage . ..
moins decroisement indus .
Sam 13 Oct 2018 13:54 #27
c'était juste un très bon complément de revenus
sans avoir besoin de diversifier en plus .
Rien à voir avec un niche

De nos jours , ce n'est rien d'autre qu'une filière bien structurée
Sam 13 Oct 2018 14:48 #28
Perso, je fais du veaux de boucherie en intégration (200 places) en plus de mon atelier laitier. Je peux dire que les intégrateurs aujourd'hui sont pas à la noce avec les abatteurs. Concernant les prix des veaux, j'affirme que les marchands ont augmentés leurs marges car lorsque j'apprend le prix moyen des veaux entrant dans mon bâtiment et celui pratiqué en ferme, je comprend pourquoi les marchands ont bien souvent des camions flambant neuf.
Sam 13 Oct 2018 15:05 #29
entre2o a écrit:
c'était juste un très bon complément de revenus
sans avoir besoin de diversifier en plus .
Rien à voir avec un niche

De nos jours , ce n'est rien d'autre qu'une filière bien structurée


"effacer" une part du revenu sur des variations de stocks bovins

niche " fiscale " qui ferme pour 2019
Sam 13 Oct 2018 16:29 #30
ca pourrait faire plus de mal a l'élevage francais que ses gesticulations d'extrémistes...
Sam 13 Oct 2018 22:55 #31
si y'en a plusieurs à poster sous le meme pseudo
et qu'ils ne se lisent meme plus
c'est à ne plus rien comprendre
Dim 14 Oct 2018 04:00 #32
non non y en qu'un.... doté d'un seul cerveau ... mais divisé en deux parti....
intelectuellement parlant, je "m'engueule " plus que vous ne le faîtes.. :flower
Dim 14 Oct 2018 04:18 #33
ou pour t 'éclairer, je ne minimise ni l' un ni l'autre des sujets .... je donne simplement un ressenti sur l'impact de l'un par rapport a l'autre.... :byec
Dim 14 Oct 2018 04:19 #34
étant entendu qu'ils sont cumulatif... et c'est pas des maths..... 1+1= 3..... :faim
Mer 14 Nov 2018 11:55 #35
pue importe la race du croisement,
ca depend de votre acheteur de veaux.
de ce qu'il vous valorise le mieux.
BBB / Charolais / INRA...
pour le sexage on est à plus de 80% de fiabilité...
rebelle.
ou alors tu mets le taureau derrière tes inséminations.
avec les doses francaises, c'est 92 ou 94%.
et à peine moins fertile...
seul frein quand la repro du cheptel est pas top.

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