LACTALIS

Ouvert par jojo56, 11 janvier 2018

Dim 14 Jan 2018 11:24 #21
chewbie a écrit:
Le problème il vient de l'usine il n'y a pas à chercher plus loin !! Notre lait est stérilisé avant début faire leur produit
(La salmonelle est reconnue comme étant la cause principale des fièvres entériques et des gastro-entérites. Elle est sensible à la chaleur, et capable de se développer à une température maximale de 49,5°C. Les pratiques de sécurité alimentaire ordinaires sont capables de détruire la Salmonella et les autres bactéries.

Donc problème De contamination du produit fini . Pour rappel les porteurs sains de salmonelle sont les pigeons et les rats .


Les humains peuvent être aussi de bons porteurs sains.

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