Bactéries et antibiotiques !

"Pays-Bas: Des chercheurs explorent le déclin de Salmonella pendant la pandémie de la COVID-19"
https://leblogaa.blogspot.com/2022/01/pays-bas-des-chercheurs-explorent-le.html
https://www.foodsafetynews.com/2022/01/researchers-explore-salmonella-decline-during-covid-19-pandemic/
https://www.cambridge.org/core/journals/epidemiology-and-infection/article/impact-of-the-covid19-pandemic-on-human-salmonellosis-in-the-netherlands/1A4B8D409EE39B6B0EF7DE51C4734ED7

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"Une étude révèle que le changement climatique pourrait aggraver la contamination microbienne du lait cru"
https://leblogaa.blogspot.com/2022/01/une-etude-revele-que-le-changement.html
https://www.foodsafetynews.com/2022/01/study-finds-climate-change-could-worsen-microbial-contamination-of-raw-milk/
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0963996921005780

"Contrôler la croissance de Listeria monocytogenes et la formation de biofilm à l'aide de flavonoïdes"
https://leblogaa.blogspot.com/2022/01/controler-la-croissance-de-listeria.html
https://meridian.allenpress.com/jfp/article-abstract/doi/10.4315/JFP-21-135/476400/Controlling-Listeria-monocytogenes-Growth-and

"Le phénomène de la résistance aux antibiotiques ne date pas d'hier, après les vaches, les hérissons"
https://leblogaa.blogspot.com/2022/01/le-phenomene-de-la-resistance-aux.html
https://www.agirinfo.com/actualites/agrinews/detail/ttnews/resistance-aux-antibiotiques-apres-les-vaches-les-herissons/
https://www.nature.com/articles/s41586-021-04265-w

"Conserver des aliments frais avec cet emballage qui tuent les bactéries"
https://leblogaa.blogspot.com/2022/01/conserver-des-aliments-frais-avec-cet.html
https://www.foodsafetynews.com/2022/01/scientists-invent-biodegradable-bacteria-killing-packaging/

"De nouvelles bactéries dans les eaux britanniques alors que les températures augmentent. Vibrio inside !"
https://leblogaa.blogspot.com/2022/01/de-nouvelles-bacteries-dans-les-eaux.html
https://www.exeter.ac.uk/news/homepage/title_892293_en.html
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0043135421011362

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"Une épidémie mortelle à E. coli O157 rend 13 personnes malades au Danemark"
https://leblogaa.blogspot.com/2022/01/une-epidemie-mortelle-e-coli-o157-rend.html
https://www.foodsafetynews.com/2022/01/deadly-e-coli-o157-outbreak-sickens-13-in-denmark/

"Une horloge de segmentation modélise la différenciation cellulaire dans un biofilm bactérien"
https://leblogaa.blogspot.com/2022/01/une-horloge-de-segmentation-modelise-la.html
https://ucsdnews.ucsd.edu/pressrelease/simple-bacteria-found-to-organize-in-elaborate-patterns

"Une étude chez la souris a identifié une protéine bactérienne associée au cancer colorectal"
https://leblogaa.blogspot.com/2022/01/une-etude-chez-la-souris-identifie-une.html
https://www.newswise.com/articles/mouse-study-led-by-bloomberg-school-researchers-identifies-bacterial-protein-associated-with-colorectal-cancers
https://cancerdiscovery.aacrjournals.org/content/12/1/236

"Une épidémie à Salmonella dans plusieurs Etats des Etats-Unis liée à des animaux de compagnie, des dragons barbus, rend 44 personnes malades"
https://leblogaa.blogspot.com/2022/01/une-epidemie-salmonella-dans-plusieurs.html
https://www.cidrap.umn.edu/news-perspective/2022/01/news-scan-jan-12-2022

"Des scientifiques évaluent une méthode de détection plus rapide de Listeria"
https://leblogaa.blogspot.com/2022/01/des-scientifiques-evaluent-une-methode.html
https://www.foodsafetynews.com/2022/01/scientists-evaluate-faster-listeria-detection-method/
https://journals.asm.org/doi/10.1128/AEM.01774-21

"Un médicament contre E coli basé sur CRISPR obtient le feu vert pour un premier essai clinique chez l'homme"
https://leblogaa.blogspot.com/2022/01/un-medicament-contre-e-coli-base-sur.html
https://www.cidrap.umn.edu/news-perspective/2022/01/news-scan-jan-13-2022

"La FDA détaille les preuves de la contamination par Salmonella de légumes verts à feuilles cutivés en culture hydroponique"
https://leblogaa.blogspot.com/2022/01/la-fda-detaille-les-preuves-de-la.html
https://www.cidrap.umn.edu/news-perspective/2022/01/news-scan-jan-18-2022
https://www.fda.gov/food/cfsan-constituent-updates/fda-issues-report-highlighting-salmonella-outbreak-packaged-leafy-greens-produced-controlled

"Botulisme en Ukraine en 2021: 98 cas, 10 décès"
https://leblogaa.blogspot.com/2022/01/botulisme-en-ukraine-en-2021-98-cas-10.html
http://outbreaknewstoday.com/botulism-in-ukraine-2021-98-cases-10-deaths-76919/

"A propos de la contamination trouvée sur différentes marque de gants à usage unique. Des soucis en perspective ?"
https://leblogaa.blogspot.com/2022/01/a-propos-de-la-contamination-trouvee.html
https://www.businesswire.com/news/home/20220119005933/en/

"1,2 million de personnes sont mortes d'infections bactériennes courantes en 2019 "
https://fr.euronews.com/2022/01/20/des-infections-bacteriennes-courantes-a-l-origine-d-1-2-millions-de-morts-en-2019
https://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(21)02724-0/fulltext?utm_campaign=gbd22&utm_source=twitter&utm_medium=social

"Une étude suédoise examine la résistance de Campylobacter aux antibiotiques chez le poulet"
https://leblogaa.blogspot.com/2022/01/une-etude-suedoise-examine-la.html
https://www.foodsafetynews.com/2022/01/swedish-study-looks-at-antibiotic-resistance-in-campylobacter-on-chicken/

"Un essai de phase 3 révèle que la thérapie par un microbiome oral réduit le risque de Clostridioides difficile récurrent"
https://leblogaa.blogspot.com/2022/01/un-essai-de-phase-3-revele-que-la.html
https://www.cidrap.umn.edu/news-perspective/2022/01/asp-scan-weekly-jan-21-2022
https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa2106516

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"Le séquençage génomique de l'ADN ancien éclaire les origines de la peste"
https://leblogaa.blogspot.com/2022/01/le-sequencage-genomique-de-ladn-ancien.html
https://asm.org/Articles/2022/January/Genomic-Sequencing-of-Ancient-DNA-Illuminates-Plag?utm_source=twitter&utm_medium=social&utm_content=ASM&utm_id=falcon&utm_campaign=Articles

"Des chercheurs trouvent un moyen de bloquer les avancées de l’infection à Listeria"
https://leblogaa.blogspot.com/2022/01/des-chercheurs-trouvent-un-moyen-de.html
https://www.foodsafetynews.com/2022/01/researchers-find-way-to-block-advances-of-listeria-infections/
https://journals.plos.org/plospathogens/article?id=10.1371/journal.ppat.1010166

"Un rapport conjoint OMS et ECDC révèle que la résistance aux antimicrobiens est répandue en Europe"
https://leblogaa.blogspot.com/2022/01/un-rapport-conjoint-oms-et-ecdc-revele.html
https://www.cidrap.umn.edu/ongoing-programs/news-publishing/news-publishing-staff
https://www.ecdc.europa.eu/en/news-events/who-and-ecdc-report-antimicrobial-resistance-remains-health-threat-europe

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"Belgique: 5% de la viande de poulet et de dinde dans les magasins sont positifs pour Salmonella"
https://leblogaa.blogspot.com/2022/01/belgique-5-de-la-viande-de-poulet-et-de.html
https://www.vrt.be/vrtnws/en/2022/01/27/5-of-chicken-and-turkey-meats-in-stores-positive-for-salmonella/

"Miel de Chine et gènes de résistance aux antibiotiques"
https://leblogaa.blogspot.com/2022/01/miel-de-chine-et-genes-de-resistance.html
https://draft.blogger.com/blog/post/edit/724678470642367965/4604856417763719267#
https://www.liebertpub.com/doi/epdf/10.1089/fpd.2020.2877

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"Bacillus thuringiensis, biopesticides et sécurité des aliments"
https://leblogaa.blogspot.com/2022/01/bacillus-thuringiensis-biopesticides-et.html
https://www.blv.admin.ch/dam/blv/fr/dokumente/lebensmittel-und-ernaehrung/publikationen-forschung/seismo-info-aktuell.pdf.download.pdf/Seismo_Info_Aktuell_FR.pdf
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fmicb.2021.775669/full

"Une molécule isolée de la biomasse de prunes combat des pathogènes"
https://leblogaa.blogspot.com/2022/01/une-molecule-isolee-de-la-biomasse-de.html
https://diariodigital.ujaen.es/investigacion-y-transferencia/grupos-de-investigacion-de-la-uja-aislan-una-molecula-de-la-biomasa
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S092666902101061X

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"Une étude génomique aide à guider le développement du vaccin contre Shigella"
https://leblogaa.blogspot.com/2022/02/une-etude-genomique-aide-guider-le.html
https://news.liverpool.ac.uk/2022/01/31/genomics-study-helps-guide-shigella-vaccine-development/
https://www.nature.com/articles/s41564-021-01054-z

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"De l'efficacité de la décontamination des fruits et des légumes"
https://leblogaa.blogspot.com/2022/02/de-lefficacite-de-la-decontamination.html
https://meridian.allenpress.com/jfp/article-abstract/doi/10.4315/JFP-21-368/477177/Efficacy-of-a-Mixed-Peroxyorganic-Acid