Les surfaces de plants ont diminué
de 10 % l’an dernier, il manque
aujourd’hui 100 000 t, soit un tiers
des besoins.
Pénurie de plants

Les surfaces de pommes de terre seront-elles en baisse cette année ?

Alors que le marché reste soutenu et la demande en forte progression, les surfaces de pommes de terre de consommation pourraient diminuer cette année. Principale cause : la pénurie de plants.
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